みなさん、こんにちは。

 

岡山でマイホームを買う、建てるならサンオリエントへ。。

 

山本です。

 

今日は弊社ビルの真向かいにある

 

煮干し中華そば「大勝」さん

 

 

行ってきました。

場所はここ。以前この記事でご紹介した「きよまろ」さんのお隣です。

 

とある現場と、とあるお蕎麦屋さん。

 

「煮干し中華そば大勝」さん

 

 

「中華そば（小）」￥820をいただきました。麺はかためで。

 

 

香りはまさに煮干し！
スープは、しょうゆの味→塩味→煮干しという感じ。

「熱いのでお気をつけください」と店員さんが言ってくださったとおり、アツアツです。

麺のゆで方を「かため」にしといてよかった（猫舌なので、食べ終わるまでにのびる）
アツアツだとゆっくり味わえるからいい。

麺が多め（150ｇ）で、大食い女の私にはちょうどいい量です。
小食の人には多いかもね。

メンマがたくさん入っているの、うれしいですね。

どなたかのレビューで「お酒飲んだ後に食べたくなる味」っていうのを思い出し、たしかにー！
私は飲んだ後にラーメン食べたい！になりませんが、飲んだ翌日！に食べたーいってなる味だなと思いました。

 

 

 

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